Poulet au Piment d'Espelette et à la Tomate

par: Jean-Baptiste HALTY Catégorie: Nos Recettes comment Commentaire: 0 favorite Frappe: 659
Salut les ami-e-s ! ?
J'espère que vous allez bien et que vous êtes prêt-e-s pour une nouvelle recette délicieuse !
Aujourd'hui, je vais vous partager ma recette spéciale avec du Piment d'Espelette AOP Bio Demeter. Ce piment unique et savoureux apporte une touche de grâce à n'importe quel plat. Alors, sortez vos tabliers et préparez-vous à cuisiner avec moi !
Poulet au Piment d'Espelette et à la Tomate
Ingrédients :
- 4 filets de poulet
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 oignon haché
- 2 poivrons rouges coupés en lanières
- 4 belles tomates mûres coupées en cubes
- 1 cuillère à soupe de piment d'Espelette AOP Bio Demeter
- Sel et poivre, au goût.
Étapes de préparation :
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
- Ajoutez l'ail émincé et l'oignon haché, puis faites revenir pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajoutez les lanières de poivrons et cuisez pendant 5 minutes supplémentaires.
- Ajoutez les cubes de tomates, le piment d'Espelette AOP Bio Demeter, le sel et le poivre. Mélangez bien.
- Couvrez la poêle et laissez mijoter pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Pendant ce temps, faites cuire les filets de poulet dans une autre poêle jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés des deux côtés.
- Une fois cuits, retirez les filets de poulet de la poêle et découpez-les en morceaux.
- Ajoutez les morceaux de poulet à la préparation précédente dans la poêle. Mélangez délicatement.
- Laissez mijoter encore quelques minutes pour que les saveurs se mélangent.
- Servez chaud et dégustez avec du riz ou des légumes de votre choix.
N'hésitez pas à partager cette délicieuse recette avec vos amis et votre famille ! C'est un plat qui plaira à tous les coups. ??
Surtout, n'oubliez pas de visiter et de passer vos commandes sur mon site https://biperenia.com ☺️
Bonne journée à tou-te-s ?

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